Menù / Smoked BBQ
Mad Combo
Brisket, Smoked Sausages, Pulled Pork Ribs, insalata coleslaw, patatine, salsa BBQ e pane.
Mad Combo
Brisket, Smoked Sausages, Pulled Pork Ribs, insalata coleslaw, patatine, salsa BBQ e pane.
Brisket
Punta di petto di manzo marinata a secco ed affumicata, servita con patatine, salsa BBQ e pane.
Brisket
Punta di petto di manzo marinata a secco ed affumicata, servita con patatine, salsa BBQ e pane.
Pork Ribs
Costine di maiale marinate a secco ed affumicate, servite con patatine fritte e salsa BBQ.
Pork Ribs
Costine di maiale marinate a secco ed affumicate, servite con patatine fritte e salsa BBQ.
Smoked Sausages
Salsicce di maiale affumicate, servite con cipolla caramellata, patatine, salsa Carolina e pane.
Smoked Sausages
Salsicce di maiale affumicate, servite con cipolla caramellata, patatine, salsa Carolina e pane.
Chicken
Pollo marinato ed affumicato, servito con verdure grigliate, salsa MAD.
Chicken
Pollo marinato ed affumicato, servito con verdure grigliate, salsa MAD.
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